![](http://zemedelskatehnika.com/wp-content/uploads/2019/07/пшеница1-570x350.jpg)
Родът Triticum L. обединява общо 27 вида. По своите морфологични признаци видовете пшеници се подразделят на две групи: същински пшеници т.е. голозърнести и плевести пшеници. Същинските пшеници се характеризират с нечуплив клас и лесно освобождаващо се при овършаване зърно. Към тях спадат видовете: обикновена, твърда, тургидна, кръглозърнеста, полска пшеница и […]