Специализирано звено към МЗХГ ще проверява за растителни мазнини в млечни продукти


Румен Порожанов, председателят на парламентарната комисия по земеделие и храни Десислава Танева и кметът на Сливен Стефан Радев са открили най-голямото животновъдно изложение у нас.

Продукти от над 15 български ферми са се предлагали по време на изложението до Сливен (на разклона за с. Мечкарево). Посетителите са могат да закупят млечни и месни продукти, вино и мед. На изложението са били представени над 700 елитни животни под селекционен контрол

„Твърдо сме решени да прекратим практиката с влагането на растителни мазнини в млечните продукти“, е заяви министърът на земеделието, храните и горите Румен Порожанов по време на откриването. „Някои ферми влагат растителни мазнини, това се вижда от потребителите и компрометира качеството на българските сирена и кашкавали“, е подчерта Порожанов.

В началото на миналата седмица МЗХГ публикува за обществено обсъждане промяна в наредба, която забранява в едно и също млекопреработвателно предприятие да се преработват мляко и растителни мазнини. В документа се посочва, че фирмите трябва да изберат да работят само истински млечни продукти – с мляко или имитиращи – с растителни мазнини.

Специализирано звено към министерството ще извършва проверки. Където има съмнение за нерегламентирано влагане на растителни мазнини в млечни продукти, ще има екипи от ведомството.