62 фирми и 12 земеделски производители представят България на изложението „Зелена седмица“


Традиционно  на изложението „Зелена седмица“ България се представя с национален щанд. Тази година като страна-партньор българските традиционни продукти ще бъдат представени в палата с площ от 1 640 кв. м. с над 30 щанда. В изложението ще вземат участие 62 фирми и 12 земеделски производители, членове на различни асоциации и съюзи, които имат дългогодишни традиции в областта на селското стопанство, хранително-вкусовата промишленост и градинарството, съобщиха от МЗХГ.

В българската палата гостите ще открият специфичните български бит и култура, традиционните местни кулинарни традиции под фолклорен съпровод и атракции. Посетителите ще могат да пробват и традиционни български ястия в специално подготвен за целта ресторант.

Гостите могат да се насладят на всички характерни продукти за страната като биологичен пчелен мед, вина, ракии,  месни продукти, лютеница, конфитюри, сладка, био зеленчуци и плодове, млечни продукти, риба и рибни продукти, а също и козметични продукти на основата на българска роза и лавандула.

Тазгодишното участие на България е под мотото „Ароматът на слънцето“ – символизиращ българската роза. Гостите ще могат да се докоснат до българския бит в обособен кът за занаяти и ловен щанд, под съпровода на народната музика в изпълнение на ансамбъл БЪЛГАРЕ, свежо ухание и красива декорация от живи рози.

Изложението “Зелена седмица“ обръща специално внимание на възобновяемите ресурси, биологичното земеделие, градинарството и бъдещето на развитието на селските райони, като едновременно с това предлага възможността да се опитат традиционни вкусове от цял свят. В рамките на изложението се провежда и поредният Глобален форум за храни и земеделие, който е от съществен интерес и значение както за представителите на политическо ниво, така и за бизнеса.

„Земеделските дейности ще останат важен източник на доходи за голяма част от населението и допирна точка между хората и околната среда“, подчерта още в речта си министър Порожанов.