Лозаро-винарският сектор в България

През 2019 г. площите засадени с винени сортове лози в България възлизат на 60 862 ha, от които 27 549 ha за производство на бели вина и 33 313 ha – за червени вина. Общата площ на винените лозя в България е 60 863 ha, като най-много са масивите в област Бургас – 8 427 ha.

С най-голяма площ са сортовете Каберне совиньон (8 702 ha) и на Мерло (9 535 a) за производство на червени вина и сортовете Мускат отонел (4 851 ha) и Шардоне (3 589 ha) за бели вина. От традиционните български сортове, предназначени за производство на червени вина най-разпространени са Мавруд, Широка мелнишка лоза и Гъмза, а за бели вина – сортовете Мискет червен и Димят.

От присъединяването ни към Европейския съюз през 2007 г. до момента са засадени около 12 500 ha нови лозови насаждения, като преобладаваща част от тях са създадени с финансова помощ от ЕС по мярка „Преструктуриране и конверсия на лозя“ от Национални програми за подпомагане на лозаро-винарския сектор 2008/2009 – 2013/2014 г. 2014 – 2018 г.  и  2019–2023 г. На повечето от новосъздадените лозови насаждения, отново с помощта на националните програми, са изградени и поливни системи за капково напояване.

Количеството на произвежданото винено грозде през годините варира от 130 до 200 млн. кг, в зависимост от климатичните условия, като през 2019 година е около 130 млн. кг. Съответно произведеното вино в обектите за винопроизводство е от 90 млн. литра до 140 млн. литра на година.  През 2019 г. произведеното вино е около 90 млн. литра. Поради климатичните условия реколта 2019 е по-малкo като количество от предходните, но се отличава с много добри показатели.

Запазва се тенденцията за нарастване на броя на регистрираните винопроизводители със съответни обекти за винопроизводство, които към края на 2019 вече са 282.

На 09.11.2018 г. беше публикувана Наредба № 6 за условията и реда за предоставяне на финансова помощ по Национална програма за подпомагане на лозаро-винарския сектор за периода 2019 – 2023 г. Целта на програмата е повишаване на качеството на произведената реколта от грозде, респективно продуктите произведени от нея, както и повишаване на конкурентоспособността на производителите. Общият бюджет по програмата е 133 810 000 евро.

Включените в програмата мерки са определени съвместно с браншовите и неправителствени организации в областта на сектора и са насочени към подобряване на ефективността на отрасъла. Дава се приоритетна възможност за участие по програмата на групи производители, с което се цели да насърчи сдружаването помежду им с цел повишаване на конкурентността.

През 2019 година са осъществени два приема по мярка „Преструктуриране и конверсия на лозя“ и един прием по мярка „Инвестиции в предприятията“. Не спада интереса на производителите към мярка „Преструктуриране и конверсия на лозя“. За програмен период 2019-2023 г. до момента от ИАЛВ са издадени 170 удостоверения за право на участие по мярка „Преструктуриране и конверсия на лозя“ за обща площ 2850 хектара. През 2019 г. Изпълнителна агенция по лозата и виното е издала  на 53 винопроизводителя удостоверения за право на участие по мярка „Инвестиции в предприятията“ . Отчетен е интерес на  винопроизводителите към възможностите да модернизират и разширят капацитета на предприятията си.

Държавен фонд „Земеделие“ обяви индикативен график за прием по отделните мерки за подпомагане от Националната програма през 2020 г. със съответните бюджети.

*Мярката ще бъде отворена след приeмане на промени в методологията за пределните цени и приключване на процедурата по обнародването й.

В тон със световните тенденции модерните български изби тип „шато“ се насочват към създаването на лимитирани партиди вина с уникални по своята същност и произход качества. В съчетание с модерни технологии, умело вплетените традиции, исторически артефакти и легенди се създават вина, които са изключително атрактивни за консуматорите и силно конкурентноспособни на международните пазари. Въпреки ограниченото количество на тези партиди, продажбата им привлича потребителите от цял свят и e реклама за страната ни. Същевременно създадените от бутиковите изби вина с уникални качества са контрапункт на масовите продукти предлагани на пазара от едрите производители в бранша, които пък имат достъп до веригите магазини, изискващи постоянно качество при обем на партидите.

Българските вина присъстват на пазарите на Централна и Западна Европа – Германия, Белгия, Холандия, Полша, Чехия и Унгария. За САЩ са изнасяни над 1,5 млн. литра годишно в последните 4 години. Към Китай износът също се увеличава – над 5-5,5 млн. литра. Интерес има и към африканския континент – изнесените количества са несъществени, но е направен пробив. Да не пропускаме и руския пазар, с неговите неограничени възможности.

В периода 19-23 февруари 2020 г. ще се проведе 28-ото издание на Международно изложение „Винария“. Събитието събира заедно представители на бизнеса от различни сектори на лозарството и винарството. Ще се представи богата селекция от напитки. Винария 2020 ще демонстрира също  последно поколение технологии и техника за бранша. Специалистите ще видят повече иновации, чрез които производството може да отговори на най-стриктните изисквания. Събитието се провежда под егидата на Министерство на земеделието, храните и горите.

По материали на ИАЛВ