„България заема едно от челните места по брой пчелни кошери, отглеждани по методите на биологичното земеделие в ЕС“, заяви заместник-министърът на земеделието, храните и горите д-р Лозана Василева при откриване на биопазар в Бургас. “Ние сме най-големият производител на биологично розово и лавандулово масло в света”. Д-р Василева бе категорична, че за растежа на сектора в страната допринася и подпомагането на биопроизводството по Програмата за развитие на селските райони (ПРСР 2014 – 2020 г).
„Биопроизводителите имат голям интерес, както към мярката за „Биологично земеделие“, така и към реализиране на проекти за инвестиции по мерките от програмата“, каза още тя. За територията на Област Бургас са сключени общо 58 договора по ПРСР за подпомагане на биологични производители, на стойност 5.7 млн. евро.
На събитието своята продукция представиха повече от 20 производители. След продуктите, които гостите на пазара можеха да видят и опитат бяха: сушени домати със зехтин, пчелен мед, етерични масла, био вина, био сирена и млечни продукти, тинктура от смокини, сокове от био череши, ябълка и българска роза, както и пресни плодове, зеленчуци и други.
Посетителите на пазара имаха възможност да дегустират и от специално подготвените на място миди по Бургаски от Ути Бъчваров.