DSC_0051

Близо 50 изби представят вина на Салон на виното


Целодневна програма с майсторски класове и дегустации на различни тематики очаква посетителите от 6 до 9 ноември

Изложители от близо 50 изби от България, Италия, Северна Македония, Великобритания, Германия и Армения ще представят вината си по време на международното изложение Салон на виното 2019. Професионалният бизнес форум за вина и спиртни напитки отваря врати тази седмица в дните от 6 до 9 ноември в Интер Експо Център, съобщиха от пресцентъра на организаторите.
Изложението ще провокира посетителите си с целодневната програма в дегустационна зона в зала 6, където в рамките на четирите дни на международния форум ще се проведат майсторски класове и дегустации на различни тематики. Част от тях включват:
• „Вината на Долината на Струма“ „Вината на Севера и Северозапада“ и „Вина от Тракия“ – Майсторски класове с Живко Енчев, сомелиер на 2017 година;
• „Вино, музика и шоколад“ с Ради Стамболов и Таньо Танев – сомелиер в избата Тодорофф;
• „Еликсирите на дестилерия „Исперих“;
• „Терминология и техника на дегустация на виното“ с Маурицио Ферери,
• „Сирене и вино“, „Хляб, вино и шоколад“, Майсторски класове с Живко Енчев,
• „Теоретични и практични съвети за приготвянето на перфектното кафе“ – майстор бариста Николай Орачев и др.

Като част от съпътстващата програма на тазгодишното издание на изложенията Салон на виното и Интерфуд & Дринк ще се проведе и новата платформа за събития – “Сетива без граници”, която ще провокира сетивата с дегустация на вино, шоколад, кафе и различни гурме храни. Кулминацията й ще бъде на 8 ноември, когато вратите на зала 6 в Интер Експо Център ще останат отворени и в 19.00 часa ще посрещнат ценителите на добрия вкус.
Candy bar с над 5000 бонбона с многообразие от вкусове, както и шоколадов фонтан за шоколадови тапас са сред изненадите, които са подготвили организаторите за посетителите на „Сетива без граници“.